

Наименование продукта: Соус майонезный «Боярский» низкокалорийный ГОСТ 30004.1
Состав: вода питьевая подготовленная, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное (20%), загуститель крахмал модифицированный кукурузный, уксус спиртовой, соль поваренная пищевая йодированная, консервант сорбиновая кислота, стабилизатор (гуаровая камедь, ксантановая камедь), кислота лимонная, регулятор кислотности натрий двууглекислый, краситель натуральный «Аквабетин Бета-каротин», ароматизатор «Горчица», смесь сахарозаменителей (Е951;Е954).
Внешний вид: Однородный сметанообразный продукт. Допускаются единичные пузырьки воздуха.
Вкус и запах: Слегка острый, кисловатый, без выраженной горечи, с запахом и привкусом горчицы и уксуса.
Цвет: Кремовато-желтый, однородный по всей массе.
Вид упаковки: полимерный пакет
Масса нетто: 160 г.
Срок годности и условия хранения:
от 0 ºС до 10 ºС – 60 суток;
от 10 ºС до 14 ºС –30 суток;
от 14 ºС до 18 ºС –7 суток
при относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре 4 ºС ± 2 ºС.